Ensalada caliente de espinacas con naranja y aceite de oliva aromatizado de almaciga

MATERIALES PARA 6 RACIONES
  • 1 kilo de espinacas, con los bordes cortados

  • 1 naranja grande Navel, cortada en 8 rajas

  • 2 dientes de ajo, cortados en finas lonchas

  • 1/3 cucharadas de aceite extra virgen

  • 1/3 taza de aceite de oliva aromatizado con almaciga

MODO DE PREPARACION
  1. Lavamos las espinacas y las secamos bien.

  2. En una sarten profunda o cacerola amplia, calentamos el aceite no aromatizado y anadimos las espinacas. Una vez que se ablanden, anadimos los trozos de ajo, sal y naranja. Tapamos la olla y cocinamos a fuego lento durante 10-15 minutos. A continuacion, vertimos el aceite de oliva aromatizado y servimos.

PRODUCTOS UTILIZADOS EN LA RECETA

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