ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 65% (ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ), ΠΕΡΙΕΧΕΙ 75γρ. ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΑΝΑ 100γρ. ΤΕΛΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
ΚΥΡΙΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
-
-
ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ 0,5%
-
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΞΥΔΙ, ΑΛΑΤΙ, ΖΑΧΑΡΗ, ΣΤΑΦΙΔΑ, ΣΚΟΡΔΟ, ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ
-
ΡΥΘΜΙΣΤΗΣ ΟΞΥΤΗΤΑΣ: ΚΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥ
Ένα λαχανικό πλημμυρισμένο από τις μυρωδιές της Μεσογείου. Σε συνδυασμό με την ιδιαίτερη γεύση της Μαστίχας Χίου, το άλειμμα ψητής μελιτζάνας προσδίδει νέα διάσταση στη μαγειρική. Μαγειρεμένη με Έξτρα Παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκια μελιτζάνα, συνοδεύει εξαιρετικά όλα τα κρέατα της σχάρας και τις πράσινες ωμές σαλάτες. Αποτελεί ένα υπέροχο ορεκτικό είτε σαν σαλάτα, είτε σαν dip.
