• (0)
  • ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ (0)

    Η λίστα με τα προϊόντα που έχεις στο καλάθι είναι κενή. Βρες τα προϊόντα που σε ενδιαφέρουν και πάτησε το 'ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ' για να τα προσθέσεις.

Κλασική Μπρουσκέτα με Ελαιόλαδο Αρωματισμένο με Μαστίχα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
  • 8 φέτες ψωμί (με προζύμι ή χωριάτικο)

  • 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση (κατά μήκος)

  • ½ φλιτζ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με Μαστίχα

  • Αλάτι χοντρό

  • 1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε καρέ

  • 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

  • 2 πρέζες βασιλικού ή θυμαριού

  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένη φρέσκια ρίγανη

  • Αλάτι και πιπέρι

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Ανακατεύουμε την ντομάτα, το ελαιόλαδο αρωματισμένο με Μαστίχα, τον βασιλικό ή το θυμάρι και το αλατοπίπερο.

  2. Ψήνουμε τις φέτες ψωμιού στο γκριλ. Μόλις ροδίσουν, τις αλείφουμε με το κομμένο σκόρδο, το υπόλοιπο μη αρωματισμένο λάδι και τις αλατοπιπερώνουμε. Γαρνίρουμε με 2 κουταλιές από το μείγμα της ντομάτας και πασπαλίζουμε με ρίγανη.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ