ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Η ΜΑΣΤΙΧΑ

ΧΙΟΣ
ΤΟ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ ΙΣΤΟΡΙΚΗΣ ΜΑΣΤΙΧΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ
mastiha chios
mastiha chios
mastiha chios
mastiha chios
mastiha chios
mastiha chios
mastiha chios

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΧΙΟ

ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
recipe

ΖΕΣΤΟ ΤΑΜΠΟΥΛΕ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ

Αποτελεί ένα χορταστικό πρώτο πιάτο ή συνοδευτικό για κρέατα, πουλερικά και ψάρια. Μπορεί επίσης να έχει διττό ρόλο και ως πλήρες κυρίως πιάτο για χορτοφάγους.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
recipe

ΚΡΕΜΑ ΨΗΜΕΝΗ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΚΑΙ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ

Το πιάτο αυτό από κάθε άποψη, αποτελεί μία παραλλαγή της παραδοσιακής Ιταλικής πανακότας. Η Μαστίχα Χίου είναι αυτή που κάνει όλη τη διαφορά, δανείζοντας μια ιδιαίτερα εξωτική γεύση στην κρέμα. Αποτελεί ένα απολαυστικό επιδόρπιο για όλες τις εποχές, που είναι εύκολο στην ετοιμασία και κομψό.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
recipe

ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΤΣΙΠΟΥΡΑΣ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ

Το μαριναρισμένο ψάρι είναι και παραδοσιακό και μοντέρνο ελληνικό πιάτο. Όλα τα είδη ψαριών μαρινάρονται, ιδίως τα τρυφερά, λευκόσαρκα ψάρια. Σε αυτή τη συνταγή, η μαρινάτα περιλαμβάνει μια ποικιλία από αρωματικά μπαχαρικά. Η Μαστίχα Χίου, δανείζει στο πιάτο, απαλούς τόνους, που είναι γήινοι αλλά διακριτικοί.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
recipe

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΕΤΣΑΠ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ

Φτιάχνουμε την κέτσαπ, έως και 1 εβδομάδα νωρίτερα: Λιώνουμε τις ντομάτες σε έναν πολυκόφτη (μούλτι) μέχρι να γίνουν ένας απαλός πουρές.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ